從蘇寧超市看如何和滯銷悲劇再見(jiàn)觀點(diǎn)
（自媒體公眾號(hào):laohushuokeji或老胡說(shuō)科技）
O2O這個(gè)詞匯已經(jīng)快被人說(shuō)爛了，蘇寧、阿里、京東、1號(hào)店等等，幾乎所有的電商都在做O2O。特別是對(duì)于蘇寧來(lái)說(shuō)，O2O成為其期轉(zhuǎn)型方向，打通線上和線下的蘇寧超市也隨之成為眼下電商領(lǐng)域的新亮點(diǎn)。
蘇寧超市于去年5月正式推出，包含線上平臺(tái)和線下門(mén)店。線上主要基于蘇寧易購(gòu)，線下則在蘇寧廣場(chǎng)主力店、微型廣場(chǎng)店和蘇寧易購(gòu)服務(wù)站采用“實(shí)體+虛擬出樣”模式經(jīng)營(yíng)，構(gòu)成集購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)于一體的門(mén)店業(yè)態(tài)。
最新報(bào)道顯示，蘇寧超市會(huì)在今年下半年的8、9月份開(kāi)進(jìn)北京市場(chǎng)，屆時(shí)一股新超市業(yè)態(tài)將正式掀起。
如今，對(duì)于蘇寧O2O超市的各種行業(yè)論述已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮，本文不講太多大道理，只想以一個(gè)小市民的身份說(shuō)幾句真心話。
1、遙想當(dāng)年“產(chǎn)品滯銷”悲劇
近幾年，從海南香蕉到各地的白菜、桔子、葡萄，各類農(nóng)產(chǎn)品滯銷的報(bào)道屢見(jiàn)報(bào)端。作為曾經(jīng)躬耕于田間的我也曾多次親身體驗(yàn)到農(nóng)民面對(duì)各種天氣和市場(chǎng)環(huán)境下產(chǎn)品賣(mài)不出去的種種無(wú)奈。
下面講述幾個(gè)真實(shí)的故事：
去年9月，正值葡萄成熟集中上市的季節(jié)，在陜西省渭南市蒲城縣，連綿不斷的大雨卻讓果農(nóng)們心急如焚，大量已經(jīng)成熟的葡萄來(lái)不及采摘，眼看在田里開(kāi)裂、霉?fàn)€。
與此同時(shí)，湖南岳陽(yáng)君山的瓜農(nóng)正為了堆積如山的南瓜發(fā)愁，往年8毛錢(qián)每斤的南瓜此時(shí)1毛每斤都很少有人問(wèn)津，瓜農(nóng)們只好將成熟的南瓜摘下來(lái)一個(gè)個(gè)碼在高速公路的橋下，四處尋找收購(gòu)商，等待收購(gòu)。
這只是全國(guó)各地農(nóng)產(chǎn)品滯銷的冰山一角。農(nóng)產(chǎn)品交易的痛點(diǎn)就是在種地的農(nóng)民這里，農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)不了高價(jià)，到了消費(fèi)者手里的時(shí)候，又基本不可能便宜。
我在想，一邊是產(chǎn)品原產(chǎn)地的滯銷，一邊是大城市的高物價(jià)，如果，O2O電商的再成熟一些，物流再給力一些，將消費(fèi)者需求和產(chǎn)品供應(yīng)更好對(duì)接一點(diǎn)，將化解多少老百姓的苦惱。
2、網(wǎng)上超市重新化解滯銷
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、O2O風(fēng)潮下，人們的衣食住行正在悄然改變。上述事關(guān)老百姓生計(jì)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷悲劇也被新的方式化解。
以蘇寧推出的互聯(lián)網(wǎng)超市為例，省卻了農(nóng)產(chǎn)品的中間環(huán)節(jié)，既能分擔(dān)數(shù)億農(nóng)民的生產(chǎn)壓力，讓他們種多少、就能賣(mài)掉多少，也能讓城市居民吃到更加健康、新鮮、便宜的東西。
上文講述的陜西葡萄和湖南南瓜滯銷的事情，最終也在蘇寧互聯(lián)網(wǎng)超市下得以有效解決。我們來(lái)看看具體是如何做到的：
對(duì)于陜西渭南葡萄，蘇寧西安大區(qū)通過(guò)蘇寧易購(gòu)強(qiáng)大的平臺(tái)資源來(lái)銷售，在全國(guó)范圍進(jìn)行預(yù)售，并利用自建的物流體系迅速配送。因?yàn)閮r(jià)格便宜，自然也受到眾多用戶購(gòu)買(mǎi)，再加上本身也有著公益的正能量，3天內(nèi)幫助渭南農(nóng)戶“消化”了12400多斤葡萄。
同樣，蘇寧長(zhǎng)沙大區(qū)對(duì)岳陽(yáng)的南瓜，一方面帶頭收購(gòu)，調(diào)動(dòng)物流資源、緩解堆積如山的南瓜在運(yùn)輸方面的壓力；另一方面，發(fā)動(dòng)蘇寧線上的全國(guó)各地的銷售能力。
這幾例蘇寧超市助力“農(nóng)業(yè)電商”引發(fā)人們很多思考，最起碼能以一種新的方式給農(nóng)產(chǎn)品銷售打開(kāi)一條新通路。
3、O2O之魅力深思
農(nóng)副產(chǎn)品一直是超市經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)品類，自然也是蘇寧網(wǎng)上超市的主要著力點(diǎn)。
O2O的關(guān)鍵價(jià)值就是去中介化，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品電商來(lái)說(shuō)，O2O肯定是未來(lái)的大勢(shì)所趨。這估計(jì)恰是蘇寧網(wǎng)上超市所看重的。
在我看來(lái)，通過(guò)O2O式的蘇寧網(wǎng)上超市，可挖掘大數(shù)據(jù)的潛力，線上線下真正實(shí)現(xiàn)閉環(huán)式的體驗(yàn)，線上缺貨就從線下調(diào)集，線下滯銷就迅速發(fā)揮線上的跨地域營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)。最終，互聯(lián)網(wǎng)超市是“O2O融合商業(yè)模式”家族的一員：以移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為“紐帶”，打通線上平臺(tái)、線下實(shí)體的消費(fèi)閉環(huán)。
和傳統(tǒng)的超市和單一的電商相比，這種O2O網(wǎng)上超市數(shù)據(jù)入口更大更全，既有能力根據(jù)市場(chǎng)需求數(shù)據(jù)，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)上游生產(chǎn)；也可以利用大數(shù)據(jù)和現(xiàn)代化的物流倉(cāng)儲(chǔ)體系，跨地區(qū)調(diào)動(dòng)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力，快速消化產(chǎn)能過(guò)剩問(wèn)題、解決農(nóng)戶實(shí)際困難。
真正解決實(shí)際問(wèn)題，才是O2O之魅力所在，這遠(yuǎn)比什么模式更能觸動(dòng)每個(gè)人的內(nèi)心。
不過(guò)，這種O2O的能力，說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)很難，畢竟需要超市、物流、金融（眾籌）、渠道拓展、IT等體系通力協(xié)作，估計(jì)也只有蘇寧這樣的巨頭們才能玩得轉(zhuǎn)。
從田頭到餐桌，一網(wǎng)之隔，天地廣闊。但這是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的O2O路。不必諱言，市場(chǎng)化的O2O必將成為改變中國(guó)產(chǎn)業(yè)的一大驅(qū)動(dòng)力，變化正在悄然發(fā)生，蘇寧超市是市場(chǎng)先鋒，更是吹鼓手。
我理想中的農(nóng)產(chǎn)品O2O，就是每個(gè)消費(fèi)者都能有個(gè)黑山村（廣東的一個(gè)村子，類似陶淵明筆下的世外桃源），讓自己吃的放心、用的安心。雖然，有些理想化，但仍然希望能在某一天實(shí)現(xiàn)，而這需要蘇寧等所有企業(yè)，甚至每個(gè)人都為之不斷努力。
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